Článek
Gin & Tonic, známý jako G&T, je globálním fenoménem a stálicí snad v každém baru. Věděli jste ale, že i s jedním prémiovým ginem si můžete připravit hned několik variant osvěžujícího drinku? A to díky značce Fever-Tree, která je průkopníkem kategorie prémiových toniků. Vydejte se s námi na cestu objevování chutí a vůní, díky kterým procestujete doslova celý svět.
Přestože drink Gin & Tonic patří na přípravu k těm jednodušším, nevyplatí se podcenit ani jednu z klíčových složek. A proto se držte hesla: „Když ¾ vašeho drinku tvoří tonik, mixujte ten nejlepší!“ Přírodní toniky z prvotřídních surovin nabídne britská značka Fever-Tree. To, že se jedná o opravdovou kvalitu rovněž potvrzuje hodnocení 50 nejlepších barů světa. V žebříčku odborného časopisu Drinks International se umístila již 10. rokem jako nejprodávanější i nejvíc trendy značka v kategorii nealkoholických mixérů.
Mexické hořké pomeranče i chinin z Konga
Cesta značky Fever-Tree začala již před více než dvaceti lety. Její majitelé Charles Rolls a Tim Warrilow se rozhodli vyrábět toniky z těch nejkvalitnějších ingrediencí z celého světa. A protože si na výběru dali opravdu záležet, vyrazili na patnáctiměsíční cestu po odlehlých částech zeměkoule s cílem najít skutečně prémiové suroviny prvotřídní kvality.
Hledání skutečně kvalitního chininu, který je esencí každého toniku, je zavedlo až do Konga. Zde se totiž nachází nejstarší plantáž s původním druhem chininovníku z Peru, odkud stromy cinchona pocházejí. To, že se jednalo o jeden z nejcennějších vývozních artiklů, podporuje i fakt, že obsahuje sedmkrát více chininu než jiné druhy. Mezi další zajímavé ingredience produktů Fever-Tree patří například mexické hořké pomeranče, sicilské citrony či citronový tymián z francouzské Provence.
Najděte svůj match!
Osvěžte se dokonalým spojením prémiových ginů a toniků a užijte si v létě dokonalé potěšení z kvalitního drinku. Dopřejte si širokou variabilitu chutí, které svět Fever-Tree toniků nabízí. Vybírat můžete ze sladších verzí, jako je Raspberry & Rhubarb Tonic, bezinkového pohlazení v podobě Elderflower Tonic či stálic, jako je jemný Mediterranean Tonic či klasický Premium Indian Tonic, který je vhodný pro všechny typy ginu.
Vybírat můžete hned z několika druhů:
Premium Indian Tonic je synonymem dokonalého propojení jemných chutí, ručně lisovaného oleje z mexických hořkých pomerančů, chininu nejvyšší kvality z Konga a pramenité vody. Vyznačuje se osvěžující chutí a vůní, je ideální ke všem prémiovým ginům. Trefou do černého je například v kombinaci s francouzským řemeslným ginem Citadelle Jardin d’été, který je inspirován zahradou plnou květin, ovoce a čerstvých vůní u francouzského zámku Château de Bonbonnet. Letní verze prémiového drinku překvapí tóny cukrového melounu Charentais, celými citrony a kůrou citrusu yuzu.
Tip: Drink Citadelle Jardin d’été & Tonic
- 40 ml Citadelle Jardin d’été
- 150 ml Fever-Tree Premium Indian Tonic
- pomerančová kůra
Sklenici balonového tvaru naplňte ledem, přidejte gin, tonik a ozdobte pomerančovou kůrou.
Fever-Tree Indian Tonic zakoupíte na www.warehouse1.cz za doporučenou cenu 33 Kč (0,2 l), Citadelle Jardin d’été za 750 Kč.
Osvěžující tonik s ovocnými tóny, Raspberry & Rhubarb Tonic, v sobě snoubí přírodní extrakty ze sladké rebarbory z Anglie a šťavnatých malin ze Skotska. Jemnou chuť umocní snížený obsah konžského chininu. Nejlépe si ho vychutnáte ve spojení s Pink giny i giny typu London Dry. Ideální bude s francouzským řemeslným ginem Citadelle Rouge, který vyvažuje sladké a trpké tóny červeného ovoce, jež budou dráždit vaše chuťové pohárky.
TIP: Drink Rouge G&T
- 40 ml Citadelle Rouge
- 150 ml Fever-Tree Raspberry and Rhubarb Tonic
- limetka nebo rebarbora
Do sklenice balonového tvaru přidejte led, poté postupně gin a tonik. Na závěr ozdobte limetkou nebo rebarborou.
Fever-Tree Raspberry and Rhubarb zakoupíte za doporučenou cenu 33 Kč (0,2 l), Citadelle Rouge za 680 Kč, obojí na www.warehouse1.cz.
Mediterranean Tonic vznikl spojením esenciálních olejů z květin, ovoce a bylin z Provensálska a Sicílie s velice kvalitním chininem z Konga. Výsledkem je delikátní květinový tonik, ideální pro párování s citrusovými a bylinnými giny, jako je Mermaid Zest Gin se svěžími tóny grapefruitu a jemného jalovce.
TIP: Drink Zest & Tonic
- 40 ml Mermaid Zest, jemný London Dry gin
- 150 ml Fever-Tree Mediterranean Tonic
- snítka rozmarýnu a plátek citronu
Sklenici balonového typu naplňte ledem, přidejte gin Mermaid Zest a tonik a ozdobte citronem či rozmarýnem.
Fever-Tree Mediterranean Tonic je možné zakoupit na www.warehouse1.cz za doporučenou cenu 33 Kč (0,2 l), gin Mermaid Zest pak za 1 140 Kč.
Elderflower Tonic obsahuje esenciální oleje z bezových květů z Anglie, které se sbírají po setmění, kdy nejvíc voní, a chinin z Konga. Jedná se o delikátní květinové variace na Indian Tonic. Hodí se k svěžím, květinovým ginům, ke kterým patří například gin Santa Ana. Ten je inspirován stejnojmenným legendárním filipínským kabaretem. Zaujme kombinací jemných květinových tónů a svěží tropické citrusové chuti i stylovou, na míru vyrobenou lahví ve stylu art deco.
TIP: Drink Santa Ana nahoře bez
- 40 ml Santa Ana
- 150 ml Fever-Tree Elderflower Tonic
- bezový květ
Do sklenice balonového tvaru přidejte led, poté postupně gin a tonik, ozdobte bezovým květem.
Fever-Tree Elderflower Tonic zakoupíte za doporučenou cenu 33 Kč (0,2 l), gin Santa Ana za 880 Kč, obojí na www.warehouse1.cz.
Otestujte si: Gin, jak ho (ne)znáte: