Článek
Za neuvěřitelných 75 tisíc liber (přes dva milióny korun) byla v úterý prodána lahev Chateau d'Yquem z francouzské oblasti Bordeaux. Stala se tak nejdražší prodanou lahví bílého vína v historii a bude zapsána do Guinnessovy knihy rekordů. Nápoj pochází z roku 1811, je mu tedy rovných dvě stě let.
Zatímco cena kvalitních červených vín se stářím většinou roste, u bílých je to jinak. Mnohem rychleji totiž zpravidla podléhají zkáze.
Chateau d'Yquem je ale výjimkou. Vysoký obsah zbytkového cukru spolu s přirozenou kyselostí hroznů totiž dávají vzniknout látkám, které víno konzervují, aby se nezkazilo. Jeho kvality už potvrdili i špičkoví sommeliéři, kteří jej ohodnotili nebývalými 100 body na stobodové stupnici.
