Článek
V kulinární show MasterChef v posledních třech odvysílaných dílech chyběl jeden z porotců Radek Kašpárek, kterého zastoupil Zdeněk Pohlreich (67). Důvodem byla operace, kterou musel michelinský šéfkuchař podstoupit. Do pořadu se vrátil plný energie.
V následujícím dílu si Kašpárek posledních šest soutěžících pozval do své michelinské kuchyně, kde je zvyklý na pořádek, disciplínu a špičkové výkony. A přísně dozoroval i soutěžící, ze kterých chtěl dostat to nejlepší.
Nejvíc si věřil Paolo, ale byl to právě on, kdo to schytal nejvíc. „Já jsem prostě dostával za uši a vůbec to nebylo příjemné,“ popsal svou jízdu v profi kuchyni. „Nejsložitější na tom je pracovat pod Radkem v tom stresu. J*be vás za každou věc a pak se to všecko hroutí,“ komentoval svou zkušenost.
Kašpárek výzvu pojal tak, že pokud soutěžící neuvaří a neodprezentuje svůj chod dle michelinských standardů, tak ho nepustí na stůl. Váženými hosty restaurace se stali Jan Punčochář s manželkou, Přemek Forejt se sestrou Gabrielou a manželka samotného Radka. Proto trval na preciznosti a špičkovém provedení.
Jak to v kuchyni probíhalo, se podívejte na ukázce.
